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 今天說的這個補鈣神器,既不是花生醬也不是牛奶,但是它比鈣片好很多倍、比牛奶更便宜。

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河南省骨科醫院鄭州院區骨質疏鬆科主任葉進推薦的這個補鈣食物啊,到處都有賣,全家老小都能喝,它就是紫菜。

 

別看紫菜乾癟癟的,但是它卻有極其豐富的內涵,各種重要的營養元素,它一個都不少,有著長壽菜的美稱。

 

 
第一
補鈣

,紫菜本身含鈣也很高,每100克紫菜中含鈣量大於400毫克,是很好的補鈣佳品;

 

,紫菜含鎂量最高,每100克紫菜中含鎂460毫克,居各種食物之冠,被喻為“鎂元素的寶庫”。 鎂是人體內不可缺少的微量元素,與鈣元素共同維護著骨質密度、神經和肌肉的收縮活動;

 

,紫菜是日常食品中含鐵最多的,每100克紫菜含鐵46.毫克。 每周喝2~3次紫菜湯,就能保證人體所需鐵的含量,可預防缺鐵性貧血;

 

,海藻中鉀含量居各種蔬果之首,特別是紫菜,每100g含鉀量就達到164毫克。 在人體中,鉀元素通常和鈉一起作用,維持血壓正處和肌肉的正常活動。

 

 
第二
防癌

 

 

紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

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第三
軟化血管

現代醫學認為,多食紫菜具有減少膽固醇及軟化血管的作用,可促進大腦發育,有抗惡性貧血的效能,對治療夜盲、食慾不振、發育障礙等有良效。

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