早上吃山藥，功效超強大－8733684的部落格

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。

在中醫上，濕對應的內臟是脾; 脾胃功能不好時，就容易生濕氣。而且，脾主運化，排濕需要能量，需要脾胃運化食物。脾胃功能強大，濕氣自然無處藏身。而山藥性平，適合絕大多數人。

3、腎不虛了

山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等這些大家很熟悉的藥品，都添加了山藥，可見其補腎功力。日本淑女剋星精華素一想就硬華佗神丹香港極品海狗丸永明神盾海狗丸臺灣本能德國必邦西班牙金蒼蠅催情水惡魔丘比特 GHB FM2 DDK 綠騎士持久液日本夜狼持久液

4、肺養好了

立秋后，不少人感覺口乾舌燥、聲啞乾咳、皮膚乾燥等，這是秋季最明顯的氣候特點“燥”，對肺部和喉嚨的傷害比較大。山藥含有皂甙、黏液質，這兩種成分都有潤滑，滋潤的作用，所以可益肺氣，養肺陰，治療肺虛，痰嗽，久咳等癥狀。

5、人年輕了

山藥是難得的葯食同源好物，含有多種豐富的氨基酸等物質，例如自由氨基酸、多酚氧化酶、維生素C、碘質、16種氨基酸。氨基酸可以修復破損細胞、破損因數等，所以有很好的養顏作用，堅持吃上半個月，整個人都會感覺煥然一新。

早上吃山藥，功效超強大

山藥通常都是炒著吃、煲湯吃，什麼時候變成早餐了。換個做法，就能當早餐了，比如清蒸、煮粥。

清蒸山藥

山藥清蒸做早餐最省事，把山藥的須毛稍微刮一下，用清水搓洗去泥，然後切成段，放火上蒸大約20分鐘即可。根據山藥的薄厚不同，蒸的時間也不同，這個需要每個人根據實際情況和火候來調整，如果實在不清楚它是不是熟透，可以像蒸紅薯一樣用筷子扎紮看。

山藥蒸熟就行了，不要過分加工，否則山藥裡面的粘液蛋白破壞了，所起到的健脾、養胃的作用，就會大打折扣。

蒸熟之後，可以去皮后直接吃，剛開始可能會覺得太清淡，但逐漸就能吃到食材原本的甜味，清鮮綿軟。如果不習慣直接吃，也可以吃蘸點果醬或白糖。

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