《本草綱目》記載：蘆筍“瘿結熱氣，利小便”，具有清熱生津、清肺解毒的功效。
《本草綱目》記載：蘆筍“瘿結熱氣，利小便”，具有清熱生津、清肺解毒的功效。
現代營養學分析，蘆筍富含有多種氨基酸、維生素、蛋白質、葉酸、膳食纖維及微量元素，其含量均具有強大的營養保健功效。
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蘆筍多種營養成分的含量均高於一般水果和菜蔬，是葉酸的良好來源，一杯蘆筍汁就可以提供每天所需葉酸的67%。 此外，鋅的含量也高達12.63mg/kg。
1、保護心腦血管、輔助降壓
《中華醫典》中詳述蘆筍內含蘆丁、維生素C，能輔助降低血壓，減少膽固醇吸收，保護心腦血管，防止動脈粥樣硬化。
2、幫助減肥、預防便秘
不少減肥人士都喜歡吃蘆筍。 因為蘆筍營養較為均衡豐富，且膳食纖維含量高，不僅能夠補足營養所需，具有飽腹感，還能促進腸胃蠕動。
3、輔助防癌、輔助抗癌
蘆筍含有的豐富的抗癌元素——硒，含量達到0.56mg/kg，可以與富硒蘑菇、海魚、海蝦等媲美。 有助於維護心、肝、肺、胃等重要器官正常功能，對癌細胞有一定的抑製作用。美國黑金 美國黑金評價 美國黑金用法 美國黑金ptt 美國黑金副作用 美國黑金真偽 美國黑金無效 美國黑金有用嗎 美國保羅V8 紅金偉哥 2H2D持久液 奧地利XXL增大軟膏 VIMAX陰莖增大丸 VIGRX PLUS 德國黑螞蟻生精片
4、提高免疫力
蘆筍嫩莖中含多種維生素和礦物質，其中維生素C含量尤為豐富，常吃可增強免疫力，預防感冒。
蘆筍中含有的蘆筍黃酮，還能提高大腦皮層的活性，改善神經，從一定程度上延緩大腦神經衰退。
蘆筍好處這麼多，想嘗試嘗試。 但市面上蘆筍有綠、白、紫三種顏色區分，我應該選擇哪種呢？
【綠蘆筍】
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