一些朋友晚餐出於“健康”或減肥的目的，晚餐只吃粗糧，主食來點紅薯、玉米，粥也是雜糧粥。 其實，如果晚餐單純吃純粗糧並不健康。
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粗糧的健康，在於它富含膳食纖維，而脂肪很少。 但是粗糧吃得過多會影響消化和食慾，也恰恰因為粗糧里含有較多的膳食纖維，晚上過量食用會導致上腹脹滿。
不僅如此，晚上食用過多粗糧，胃排空會明顯延緩，躺下睡覺時，一些食物就容易裹著胃酸，反流到食管裡。 胃粘膜對胃酸有天然的抵禦能力，但食管會因招架不住胃酸的侵蝕而受到傷害。
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茶葉蛋、皮蛋
很多人很喜歡在晚上吃茶葉蛋以及松花皮蛋一類的食物作為下酒菜。
但是雞蛋本身是不太容易消化的食物，白天吃可以，但晚上吃很容易影響睡眠，還會給身體加重負擔，損傷脾胃，並且皮蛋經過變質發酵之後會造成其中含有一定的鉛元素，經常食用對人體是有害的，也會導致無法入眠。
二、晚上能吃啥、不能吃啥，流傳著很多說法，哪些是真，哪些是假呢？
蘋果晚上吃是有毒的？
有句話說：早上金蘋果，中午銀蘋果，晚上毒蘋果。
其實，不管是早上吃、中午吃還是晚上吃，蘋果的營養價值沒有改變。 而且，正常健康人無論何時吃，消化系統都會把蘋果的養分吸收掉。 所以說，這句話是不成立的。春藥 增大丸 瑪卡粉包 增大軟膏 持久液 樂威莊 金蒼蠅淫蕩水 日本藤素購買 美國黑金購買 樂威莊效果 樂威莊代購 美國GHB 犀利士 CIALIS 犀利士代購 魔鬼撒旦 乖乖水 犀利士CIALIS 犀利士CIALIS 美國黑金 西班牙金蒼蠅 威爾柔 撿尸片
當然，吃蘋果最佳的時間是在兩次正餐中間，如上午10點或下午3點，這可避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負
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