沙門氏菌是一種危害性比較大的細菌，之前有媒體報導稱，在美國每年感染這種細菌的人數大概達到135萬人。 那麼有沒有什麼方法消除這種細菌的？
在消除這種病菌之前，必須要瞭解其特性，沙門氏菌的繁殖門檻比較低，在低溫環境中或者是乾燥的環境中都可以存活，甚至在水中還可以存活三周的時間。 這種細菌大都存在於糞便中，在糞便中有了更好的存活條件，兩個月的時間都無法徹底殺死糞便中的這類細菌。韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用
不過沙門氏菌是非常害怕高溫的，在高溫的條件下能夠直接將細菌殺死，因此，在食用雞蛋之前必須要徹底煮熟
很多人經常將買回來的雞蛋進行清洗之後再放入冰箱，事實上雞蛋是不能進行清洗的，如果清洗之後再放入冰箱的話，同樣會讓雞蛋表皮的保護成喪失，細菌也就會趁機而入，進入雞蛋內部。
之前在醫院的接診患者中，有患者就是習慣將買回來的雞蛋清洗之後再放入冰箱冷藏，長時間使用這些雞蛋，在雞蛋的保護膜被洗掉的情況下，細菌進入雞蛋之中，這些帶有細菌的雞蛋被攝入人體之後，對人體產生的危害是很大的。
那么，鸡蛋买回来应当如何保存呢？买回来的鸡蛋，不管上面是否浮着粪便，都不要进行清洗，而是要装到专用的容器中，与其他食物进行充分的分隔，再将其放入冰箱中保存。
除此之外，在清洗鸡蛋的过程中，还需要注意避免细菌污染掉其他食物。因为在鸡蛋清洗的过程中，细菌会被冲刷掉，和其他食物一起清洗，肯定会导致其他食物遭受污染。
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在生活中還有一些人經常喜歡吃溏心蛋，或者是用開水直接沖泡的雞蛋，這種製作方法不容易，將雞蛋徹底煮熟，在雞蛋裡面還有可能存在沙門氏菌。
如果雞蛋沒有充分的加熱，達不到消滅沙門噬菌的效果。 只有在加熱的時間達到一定的要求之後，才能將這種細菌徹底殺死。
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