不少老人往往会认为，食用油只要在保质期内都可以食用，其实不然。
2018年天津卫视《食鉴出真知》栏目曾专门做过测试，食用油一旦开封，
，开封3个月就是安全用油的临界点3个月还没有吃完的油，就相当于我们
身边的一个危险致癌因素。犀利士 犀利士台灣官網 禮來犀利士 cialis 禮來犀利士藥理 lilly cialis 犀利士規格 犀利士效果 犀利士心得分享 犀利士功效 犀利士吃法 犀利士副作用 犀利士評價 犀利士官網 cialis官網 美國犀利士 2.5mg犀利士 5mg犀利士 10mg犀利士 20mg犀利士
据介绍，油脂氧化和酸败后，常含有黄曲霉毒素污染，会产生一股“哈喇
味”，加热时烟大、呛人，这跟肝癌的关系很大。别想着用太阳晒晒，黄
曲霉毒素就没有了，其实现在没有什么很好的办法能把黄曲霉毒素去掉。
正确做法：
① 如果家中人口少，最好买小桶装的油。
② 大桶油一定要用油壶分装，油壶则选择磨砂工艺或不透明的更安全
一些。
③ 最好不要把油瓶摆在窗台等阳光能直射的地方，这样更容易氧化。
4
省菜！
桌上总有一盘隔夜菜
老一辈很多都是从吃不饱穿不暖的年代过来的，所以非常节约粮食，吃不
了的饭菜，经常就是放在冰箱里面，第二天、第三天还在继续吃。
蔬菜里面通常含有硝酸盐，在细菌的作用下，硝酸盐就会转变为对人体有
害的亚硝酸盐，存放时间越长，亚硝酸盐含量越多。
偶尔吃一顿没有关系，但如果我们长期吃这样的剩菜，摄入的亚硝酸盐很
多，从而对人体造成一些影响，最主要的危害，就是可能会致癌。
正确做法：
① 不是所有的隔夜菜亚硝酸盐含量都很高，比如肉类的亚硝酸盐含量
就比较少，所以肉类是可以剩下的（但也不要超过一天）。
② 但这些种类的隔夜菜最好扔掉，比如绿叶类蔬菜，隔夜最危险！因
为它的硝酸盐含量较
省力！
有些癌是懒出来的
有些人好像每天除了工作久坐，就是睡觉了；能坐车绝不走着，能坐电梯
绝不爬楼梯……一点儿也不舍得花点力气锻炼，长期这样缺乏锻炼，患癌
风险真的会增加！
世卫组织早在2013年就公布，懒得运动已成为全球第四死亡风险因素。
缺乏运动会导致体内免疫细胞减少，大大增加患癌的几率。进行有规律的
、持续的身体活动，能预防某些部位的癌症。
正确做法：
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① 走路就是很好的运动，它能缓解压力、强健肌肉、减轻体重等。每
天抬头、挺胸、大步走，持续30分钟以上为宜。
② 工作时，最好每20分钟就站起来抖一抖，伸伸腰、踢踢腿，这也算
是一种运动。
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