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葛根排骨湯

材料:排骨500克,葛根120克,生薑6片,大蔥1根,料酒、食鹽適量。
 
做法:
 
 
功效:本補湯具有補虛開胃、生津止渴的功效。
 
適合於體質偏弱、胃口不佳、口乾舌紅的人群食用。

7

葛根薄荷粥

材料:葛根15克,薄荷12克,金銀花12克,粳米60克,蜂蜜6勺。
做法:
 
  • 葛根洗净,切片,與金銀花、薄荷一同煎湯,去渣取汁。
  • 粳米淘洗乾淨,放入湯汁中武火煮沸,轉文火繼續熬煮成粥,關火。
  • 晾至粥溫熱時,調入蜂蜜食用即可。
 
功效:本藥粥具有清熱解毒的功效。
 
適合於時有口腔潰瘍、口乾咽燥、咽喉腫痛的人群食用。

8

葛根雪梨糕

材料:葛粉240克,雪梨150克,小銀耳3朵,枸杞子9克,冰糖適量。
 
做法:
 
 
功效:本藥具有生津止渴、養陰潤肺的功效。
 
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