10大“健康食品”公佈，魚肉上榜，醫生建議：平時可以多吃
在魚肉中含有豐富的營養物質，比如歐米伽-3脂肪酸以及反式脂肪酸和低密度脂蛋白等多種營養物質。
黃豆又被稱為「天然雌性激素食物」又被稱為天然異黃酮食物，黃豆中的營養成分非常高，含有蛋白質氨基酸，多種營養小分因數，可以為機體補充充足的營養。
尤其是對於女性來說絕經后的女性，體內雌性激素水準有所下降，多吃些黃豆，有助於穩定雌性激素的水平，調節體內的內分泌。
豆腐中含有豐富的蛋白質，這類物質與體內的蛋白質結構相似，所以豆腐易於消化和吸收。
豆腐中含有的大豆異黃酮和植物蛋白質，能夠為身體補充天然的雌性激素，女性想要遠離婦科疾病的侵害，延緩衰老，平時可以多吃一點豆腐。
豆腐中含有的卵磷脂和卵黃素，同時還是大腦神經元和神經遞質的保護神，多吃豆腐能夠有效預防老年失智的發生，提高機體記憶力。
番茄中富含的大量的维生素c，因为它具有抗氧自由基作用，而氧自由基在血管内皮损伤，特别是心脑血管疾病的发生发展当中具有重要的作用。
抵抗氧自由基对机体的损伤，可以减轻或延缓动脉粥样硬化，从而有助于减少心脑血管疾病的发生率
香氣四溢的紅薯哟多少人可以拒絕呢？ 尤其是在秋冬季節在懷裡揣著一份滾燙的烤紅薯，那是穩穩的幸福。
紅薯裡面含有豐富的蛋白質，澱粉，果膠，纖維素，氨基酸以及多種礦物質，有保護胃腸道的功能，還有瘦身減肥的作用。
而且紅薯中還含有的黏液蛋白、鈣、鎂等營養物質，可以説明預防骨質疏鬆的發生。
雞蛋作為家中必不可少的重要食材，雞蛋的營養價值甚至比肉還要高，無論是蒸雞蛋，煮雞蛋雞蛋湯還是炒雞蛋，都非常美味可口。
雞蛋作為常見的健康食品，成年人每天吃1~2個雞蛋，既能滿足一天對蛋白質的需求。 多吃雞蛋還能起到健腦益智的效果，提高肝臟再生的功能，修復受損的肝臟組織，保護肝臟健康。
西蘭花作為十字花科類的蔬菜，營養物質豐富，熱量極低，平時可以將其當作減肥餐來吃，可以提高機體新陳代謝能力加速脂肪的燃燒和消耗，塑造好身材。
另外，西蘭花中含有一種對人體非常重要的物質，就是葉酸。
營養學家指出，每天適當的吃一點西蘭花的人，能夠有效調理腸胃健康，潤腸通便，改善便秘問題，對提高自身免疫力和抵抗能力也有很好的作用。
海帶中含有豐富的碘元素、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、膳食纖維促性纖維屬於低熱量的食物，有助於腸胃的蠕動。
海帶是一種膳食纖維含量豐富的食物，膳食纖維是促進腸道蠕動的關鍵物質，能將腸道內的毒素和垃圾排泄出去，達到潤腸通便和瘦身的目的。
美國公眾科學中心，把最新版超級營養蔬菜的“頭把交椅”交給了菠菜，菠菜中還含有玉米黃素和葉黃素，能有效提高人體的免疫力。
經過研究發現，菠菜是抗癌效果最顯著的一類食物，其中含有豐富的鐵元素，能有效改善缺鐵性貧血問題，使面色更紅潤，因此也被推崇為養顏佳品。
不過它的營養價值和健康物質都很高，被《聯合國糧農組織》列為人類健康食品之一。
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