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同屬豆類,但是不同的豆類,它們的外表和“內涵”都有所不同,所以也要搭配著吃。
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綠豆清熱解毒,紅豆補血養心,黑豆補腎...... 每種豆都身懷絕技,它們聯起手來,就能組成一個實力雄厚的團隊,可以讓它們組隊參加熬雜糧粥、做雜糧飯、喝雜糧豆漿等活動。 而且豆豆們從生到熟所需的時長都差不多,可以同時操作,烹飪起來很省心。
當然,豆和豆的搭配,膳食纖維非常充足,腸胃不好的人要把握好食用量,注意粗細糧搭配的比例。
豆肉搭配:解膩效果好
有一種說法是豆類與豬肉不宜搭配,因為豆中的植酸含量很高,會影響人體對肉中鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收。 其實,豆類經過烹飪后,植酸的含量已經降到很低很低了,幾乎不會影響人體對礦物質的吸收。
豆類和肉類搭配,既增加了蛋白質的攝入,又減少了脂肪和膽固醇的攝入,葷素搭配,物美價廉,營養又美味。日本藤素ptt 屈臣氏日本藤素 藤素藥局 日本藤素官網 日本騰素有效嗎 日本藤素價錢 日本藤素台灣哪裡買 日本藤素評價 日本藤素哪有賣 日本藤素沒用 日本藤素屈臣氏 日本藤素成分
看完了以上這些,是不是覺得以前太浪費了呢? 從今天起,把這些豆類都吃起來吧!
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