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 當前,對於如何遵循這項飲食尚無明確的指南。 你只需要多吃推薦的10種食物,限制5種不健康的食物就可以。

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被鼓勵適當食用的10種食物:

 

綠色多葉蔬菜:

 

包括羽衣甘藍、菠菜等,可以煮熟吃。

 

綠葉蔬菜中富含葉酸,維生素E,類胡蘿蔔素和類黃酮等可以改善大腦健康的營養素,可以降低失智和認知能力下降的風險。

 

每天一餐已經可以減緩大腦衰老。 為了最大程度地發揮蔬菜的作用,每周至少要吃六份綠葉蔬菜。

 

 

其他蔬菜:

 

除綠葉蔬菜外,每天至少嘗試吃另一種蔬菜。 最好選擇非澱粉類蔬菜,因為它們營養豐富而且卡路里含量低。

 

漿果:

 

包括草莓,藍莓,覆盆子和黑莓等。

 

漿果有很好的抗氧化作用。 在一項包括16,000多名成年人的長達20年研究中,吃藍莓和草莓最多的人認知能力下降的速度最慢。 研究人員認為漿果含有較高的生物類黃酮含量。

 

大腦最愛的十大食物,核桃只排第四名! 經常吃一吃,一輩子遠離老年失智!

 

建議每周吃兩份或以上漿果,以達到大腦健康的最佳狀態。 挑選草莓時要注意農藥的問題。

 

堅果:

 

沒有指定要吃哪種堅果,但是最好多樣化來獲得各種營養。

 

堅果可能含有大量的卡路里和脂肪,但它們富含的脂溶性維生素E對大腦有保護作用。 建議每周食用五份或更多的堅果。 當你想吃甜點的時候,試試堅果吧,記住選擇無額外添加鹽、甜味劑或油的乾烤的或生堅果。

 

橄欖油:

 

可以把橄欖油作為主要食用油。

 

全穀物:

 

燕麥片、藜麥、糙米、全麥麵食和100%全麥麵包等。

魚:犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

 

 

每周至少吃一次魚。 最好選擇富含脂肪的魚,例如鮭魚、沙丁魚、鱒魚、金槍魚和鯖魚,因為它們含有大量的omega-3脂肪酸。

 

豆類:

 

每周至少四餐中有豆類,可以是各種豆類。 富含蛋白質和纖維的豆類可以增加飽腹感,並富含B族維生素,這對大腦健康至關重要。

 

在一項分析老年人飲食的研究中,跟多吃豆類的人相比,豆類攝入量最低的人的認知能力下降最嚴重。

 

家禽:

 

嘗試每周至少吃兩次雞肉或火雞。 請注意,不推薦高溫炸雞。

 

MIND飲食建議限制以下五種食物:
  • 黃油和人造黃油:每天少於1湯匙(約14克)

     

  • 乳酪:每周不超過一次。

     

  • 紅肉:每周食用不超過三份,包括所有牛肉、豬肉、羊肉和用這些肉製成的肉製品。

     

  • 油炸食品:尤其是速食店的油炸食品,最好每周少於一次。

     

  • 糕點和甜點:這包括你能想到的大多數加工過的垃圾食品和甜點,霜淇淋、餅

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