桑椹30~50克,加水適量,煎服,能治心腎虛弱所致的失眠、頭暈、眼花或習慣性便秘。
桑椹膏
失眠多夢
鮮桑椹2500克,洗净,用布袋盛妥,絞取汁液,文火熬成薄膏。
每服1湯匙,1日3次。 治肝腎不足引起的眩暈耳鳴、失眠多夢、頭髮早白。
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桑椹杞棗膏
腰酸腿軟
桑椹、枸杞子、紅棗各250克,加水煎成膏,再加白糖500克攪拌溶化而成。
每日服10~15克,溫水沖服,連續服完。 用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、腰酸腿軟。
桑椹粥
補肝養血
乾桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量。
將桑椹洗净后與糯米同煮,熟后加冰糖。 此粥可補肝養血,明目益智。
桑椹茯苓粥
脫
新鲜桑椹子100克,洗净后与茯苓粉20克、粳米100克,一并入锅,加水适量煮成粥,作早餐食用。
每天1剂,连服10天。对脱发有效。
桑椹果仁粥
慢性腎炎
桑椹75克,葡萄乾50克,薏苡仁50克,加水合煮為粥劑服用,適用於慢性腎炎、心臟性水腫。
桑椹冰糖飲
輔助防癌抗
將100克新鮮桑椹洗净,放鍋內,加水適量,煮至桑葚爛熟,加入冰糖溶化即成。
可以很好的説明花青素的吸收,有助防癌抗癌。
小貼士
1、桑葚特別嬌貴,購買時挑選很重要。 買顏色深、果肉飽滿,不軟爛的。
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2、桑葚不好清洗,建議就用流水輕輕洗一下,再用鹽水略泡一下,最好不要揉搓。
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