2、把蓮藕洗净，藕節不要去掉，然後切塊，然後把綠豆和蓮藕一起放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，轉小火繼續熬，待煮熟后，調味即可食用。
藕節
咱們買蓮藕時，有時候會買到幾節蓮藕連在一起的，藕節就是兩節蓮藕相連的地方。
大部人做菜時都會把這個部分切了丟掉，但其實它也是中醫眼中的「靈根」。。
據《本草綱目》記載，藕節也具有清熱涼血、止血、活血化瘀等作用。
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它涼血止血的效果比藕段更好，非常適合心煩面赤、失眠多夢、容易出鼻血的血熱人群。 像平時咱們燉蓮藕排骨湯的時候，就可以順道把洗净鮮藕節，放進去一起燉了。 一般，只要不是火氣特別大的人都可以食用。
藕節雙花飲
金銀花10-20克、野菊花10-20克、藕節30-50克，煎煮20分鐘就可以作為代茶飲了，一天喝一杯能清熱涼血。
蓮子
蓮子性平，味甘、澀，歸脾、腎、心經，具有清熱降火、安神養心、補脾止瀉的功效。 它還富含維生素C、蛋白質、鈣、鉀、磷、蓮心鹼等人體所需的微量元素，是一種平價的營養佳品。
冰糖蓮子心茶
10克蓮子心、2顆冰糖，煎煮後代茶飲，對腎陰虛、心火上炎癥狀有好處。
荷葉
被稱為「荷塘四寶」之一，具有消暑利濕，健脾升陽，涼血止血，清熱解毒等功效。美國黑金 美國黑金評價 美國黑金用法 美國黑金ptt 美國黑金副作用 美國黑金真偽 美國黑金無效 美國黑金有用嗎 美國保羅V8 紅金偉哥 2H2D持久液 奧地利XXL增大軟膏 VIMAX陰莖增大丸 VIGRX PLUS 德國黑螞蟻生精片
降脂飲
紅曲3克，陳皮、荷葉、金銀花各10克，共煮代茶飲，適合肥胖、痰濁體質、心煩易燥人群。
1、選孔數
蓮藕分為7孔和9孔，7孔吃起來較糯，適合燉湯; 9孔含水量高，吃起來清脆爽口，更適合涼拌、清炒。
2、看顏色
表皮偏黃略有黑色斑點的屬於正常的藕，而外表過於白凈，摸起來光滑的有可能是用化學製劑浸泡過，要提高警惕。
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3、鑒外傷
一般市場上售賣的蓮藕都是洗淨的，很容易看出有無外傷，若有外傷，甚至有惡臭味，蓮藕受淤泥中微生物感染的可能較大，不建議購買。
4、藕節長短
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