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柴雞蛋有很多是從農村散養戶那收來的，並不知道雞的生長環境。 也許它就在一個受到污染的環境中，這樣雞蛋也可能帶有一些污染物。日本藤素 日本藤素藥局 日本藤素實體店 日本藤素哪裡買 正品日本藤素 汗馬糖 必利吉保羅V8 德國必邦 壯陽藥 春藥
所以盡量從正規的大的商超去買，這樣會安全得多。
看
迎著光源的方向去看，新鮮雞蛋的蛋黃往往呈圓形、成型良好、氣室較小，旋轉時內容物跟著轉動相對較慢。
摸
新鮮雞蛋的表面觸摸起來手感更加粗糙。
聽
將雞蛋放在耳邊輕輕搖晃，新鮮雞蛋往往音較實或無聲。
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儲存雞蛋時，盡量避免光照，有氣室的一方（即大頭）朝上擺放，注意不要清洗，以免蛋殼外的保護膜受到破壞，影響儲存。
另外，如果放在冰箱，用保鮮膜、保鮮盒等存放即可。
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