導語：一說起糖尿病這種疾病，或許大家都以為自己離這種疾病很遙遠，其實糖尿病就在我們的身邊，糖尿病一般情況下被稱為是富貴病，它是一組以高血糖為特徵的慢性代謝性疾病。
血糖水準長期處於一個偏高的狀態，不僅會容易使身體出現某一些不良癥狀，還會容易使身體各個器官受損，比如血管、眼睛、腎臟、心臟、神經等，並且這些損傷都是不可逆的而引起糖尿病的因素也是多種多樣的，比如常見的遺傳因素，在臨床上大約有60種以上的遺傳綜合症，會容易伴隨著糖尿病問題。而糖尿病的發病原因，許多人都認為這和個人的飲食有著密不可分的聯繫，比如有一些人認為瓜子吃多了就會容易使血糖水準不穩定，並且會容易帶來糖尿病的問題出現那麼這樣的說法到底有無科學依據呢？導致胰島功能受損的原因是多種多樣的，很有可能是由於個人的免疫力和抵抗力比較低，沒有注意身體的保健。經常熬夜加班，若是長期處於比較勞累的問題之下，會容易帶來糖尿病問題。糖尿病患者主要出現的臨床癥狀是多尿、多飲、多食、身材消瘦等，也會容易帶來一定的急性併發症以及慢性併發症。除此之外，如果經常不注意服用某一些藥物的話，某一些有毒副作用的藥物也會容易損傷到胰島功能，比如一些老鼠藥，常見的老鼠藥都會容易帶來胰島功能損傷問題。瓜子进入到身体里以后会使身体摄入能量，这是因为瓜子里含有着大量的油脂，油脂进入到人们的身体里，会转化为部分热量和糖分，如此一来就会容易增加胰岛素抵抗，并且会使血糖水平升高。对于正常人群而言，平时吃瓜子就算是吃完以后，身体里的血糖水平升高了，而胰岛功能也会把血糖降到正常范围之内，所以少量吃瓜子可能不会对血糖水平带来过多的影响，但若是长期大量的去吃瓜子便会容易影响到胰岛功能，并且会容易使血糖出现飙升的问题。
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