當然了,我們所說的“吃辣”可不單單指辣椒,而是包括辣椒、姜、蔥、蒜等在內的食物,這在中醫講的“辛”。
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在此為您提供一些養生「辣招」,大家可以日常多吃,增壽、遠離疾病
大蒜:每天2~3瓣
俗語說,「大蒜治百病」,大蒜是公認的保健食品,很多家庭做菜都會拍幾瓣蒜放在菜中,既調味又殺菌。 醫學界對大蒜的研究較為徹底,認為每天以 2~3 瓣為宜。
大蒜中含有大蒜素等成分,具有強大而廣泛的殺菌消毒、抗癌、降低血壓、降低膽固醇等作用,是深受大眾認可的一種辛辣健康食物。 由於大蒜中硫化物含量高,維生素E豐富,故此對預防感冒也有一定的作用。
大蒜吃法很多:黑蒜、糖醋蒜、生蒜... 生吃效果好,但能接受的人不多,所以,大蒜作為調料來佐餐是比較合適的。
做菜習慣用大蒜炝鍋的朋友,注意油溫不要過高,拍碎放入鍋中一下即可,這樣減少對殺菌成分的破壞~
姜:仔薑炒菜,老薑熬
俗話說,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方」。。 姜集保健品、驅寒品、調味品多種功能於一體,有很好的食療作用。 姜的種類豐富,常見的是子姜和老姜。
子薑適合炒菜吃的:
仔薑等於嫩薑,是生薑的幼年時期,六七月份是子薑上市的季節,子薑食物纖維少,皮薄肉嫩,口感脆,又能驅寒、暖胃、助消化,吃薑的朋友常用來做泡菜或炒菜食用。世界三大約會強暴藥 GHB FM2 DDK迷姦粉 催情水 日本淑女剋星精華素 一滴銷魂
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老薑就用來煮水吃的:
成熟之後的生薑、仔姜就是老姜,皮厚肉堅,味道更辛辣。 老姜易儲藏,有效成分更豐富而穩定,保健作用也更強。
煮紅糖薑水一般用的就是老姜,女性在經期喝紅糖薑水暖宮活血,補氣補血,促進血液流通
蔥:當配料、每天可吃
很多人不吃蔥,覺得不好吃,其實蔥真的是個好東西,作為配料吃,可以調理、避病於無形,民間食療材料,性溫味辛可養肺、助消化,蔥的揮發油可殺菌、健脾胃。
蔥裡面的辛味就包括很多,不光是咱東北喜歡的大蔥,像洋蔥、小蔥、都屬於辛味的東西,都應該進入我們每天的餐桌。康藥本鋪 春藥 壯陽藥 持久液 增大丸 犀利士 威而鋼 樂威壯 必利吉 必利勁
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洋蔥雖然是個舶來品,但是它是集營養、保健、醫療於一體的“菜中皇后”。 作為配菜,南方人一般熟吃,北方生吃者較多,它中間的前列腺素A有助於降血壓、降血脂、降血糖,是三高人群的理想蔬菜