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 中華美食博大精深,不僅在於烹飪的方式多種多樣,還在於食材的“超乎想像”,動物的內臟都能成為美食,深受廣大“吃貨們”的喜歡~

 

但在吃的時候,很多人不免心存擔憂,這些雜碎到底乾不乾淨、健不健康呢?日本藤素ptt 屈臣氏日本藤素 藤素藥局 日本藤素官網 日本騰素有效嗎 日本藤素價錢 日本藤素台灣哪裡買 日本藤素評價 日本藤素哪有賣 日本藤素沒用 日本藤素屈臣氏 日本藤素成分 日本藤素功效 日本藤素假藥 日本藤素代購 日本藤素實體店面 日本藤素價格

 

 

動物內臟究竟健不健康?

2大疑慮一次性說清動物內臟到底健不健康? 記住6個點,不但能放心吃,還能收穫別

大多猶豫吃內臟的原因,主要有以下兩點:

 
1
動物內臟是毒素的聚集地嗎?

 

動物內臟的主要功能是參與消化代謝,比如:肝臟是解毒器官、腎臟是排泄器官、腸道是“排污廠”。
動物養殖過程中攝入的飼料、抗生素等都需要經過這些器官。 因而在肝臟、腎臟內殘留確實會高於肌肉。 但也不用對內臟退避三舍。

 

肝和腎的運作方式是過濾代謝廢物而不是儲存。 因此,從正規渠道購買的合格動物內臟,即使有一些殘留物,其水準也低於國家食品安全標準,可以放心食用

 

 
2
動物內臟脂肪、膽固醇高,會長胖、傷血管?

 

先來說高脂肪的事兒:

 

*正常肝臟:脂肪含量低於5%,比瘦豬肉還要低,屬於高蛋白低脂肪食物;
 
*健康肾脏:也是高蛋白低脂肪食物;

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*心脏:脂肪含量和普通肉类相当。
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