2.腎臟病患者
雞蛋中含有著豐富的優質蛋白,這些蛋白在體內代謝後會產生較多的酸性物質,而服用磺胺類的藥物的患者,在這種酸性的環境下很容易析出結晶,從而形成結石。 碳酸氫鈉則是因為遇到酸會分解,降低藥效,因此正在服用這兩類葯的人群是不建議吃雞蛋的。 看來雞蛋再好也有不適用的人群,以上人群在吃雞蛋時一定要詢問醫師,在遵醫囑的情況下進行食用。
由此可見,每天早晨一個水煮蛋對我們血脂的影響並不大,還會給我們的身體帶來多處好的變化。 雞蛋的營養豐富,飽腹感也很強,因此早晨吃雞蛋不僅節省時間,還可以保證我們基本的營養需求。 不過,對於蛋白質過敏群體、腎臟病患者以及服用磺胺類藥物和碳酸氫鈉的人群來說,盡量避用雞
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