霜淇淋(Cream Chocolate),是用牛奶或奶油製成的冷凍食品。
主要成分:牛奶、白砂糖、食品添加劑(明膠、瓜爾豆膠)。
4.明膠的使用有一個限量標準,在此範圍內對人體是安全健康的,但含量過多時,對人體有害
果凍主要是由純凈水、白砂糖、果葡糖漿以及食品添加劑,如卡拉膠、乳酸鈣、檸檬酸、檸檬酸鈉、氯化鉀、山梨酸鉀、食用香精等製作而成,長期大量地吃,有可能會引發營養不良、肥胖等危害; 對於嬰幼兒、老年人來說,還有可能引發氣管堵塞等。
果凍口感滑爽嫩,具有濃郁的奶香味和水果味,還帶有甜味,深受兒童喜愛。
因為為了使其口感更好,一些商家會在果凍中添加香精、色素、增稠劑等添加劑。 雖然對人體無害,但長期食用此類製品不利於身體健康。
炸薯片等香脆食品在加工中使用了氫化油或是部分氫化的起酥油,即反式脂肪酸。 人體很難消化吸收反式脂肪酸,因而會使血液中的甘油三酯和壞膽固醇升高,好膽固醇降低,從而增加得心血管疾病的危險。 商家卻青睞氫化油,因為它可以延長產品保質期,還可以讓食物更加酥脆美味並且價格低廉。日本藤素 犀利士 樂威莊 威爾鋼 必利吉 必利勁 紅金偉哥 瀰漫之夜 藍色妖姬
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反式脂肪酸還會影響生長髮育期的青少年對必需脂肪酸的吸收,對青少年的中樞神經系統的生長髮育造成不良影響。
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